Menarik! Riset Tunjukkan Bahwa Kopi Bisa Cegah Penyakit Hati

Firdhayanti - Senin, 5 Juli 2021
Ilustrasi kopi
Ilustrasi kopi Freepik

Lebih tinggi pada kopi bubuk 

Penyakit hati merupakan masalah kesehatan utama di seluruh dunia, terlebih pada negara berkembang selama tiga dekade terakhir. 

Dari Huffpost, 1 dari 10 orang Amerika memiliki beberapa jenis penyakit hati. Selain itu, ditemukan juga 100 jenis kondisi yang berbeda. 

Penyakit hati ini disebabkan oleh banyak hal, termasuk virus, genetika, reaksi obat, penggunaan alkohol berlebihan atau kombinasinya.

Baca Juga: Minum 6 Jus Buah dan Sayur Ini Usai Sembuh Dari Covid, Tingkatkan Imun

Manfaat kopi ini terlihat lebih tinggi pada orang yang meminum kopi bubuk biasa daripada kopi instan. 

Kopi bubuk memiliki kadar kahweol dan cafestol yang lebih tinggi.

Dua senyawa kimia ini diketahui memiliki sifat anti-inflamasi.

Namun secara keseluruhan, para ahli masih berusaha memahami dengan tepat mengenai manfaat kopi untuk tubuh. 

Adapun penelitian sebelumnya sering berfokus pada peran senyawa tanaman yang dikenal sebagai polifenol, dimana senyawa ini begitu kaya dalam biji kopi. 

Imbangi dengan hidup sehat

Meskipun kopi bisa mencegah penyakit hati, penting juga bagi kamu untuk menerapkan hidup sehat, termasuk olahraga teratur, makan makanan yang seimbang, serta membatasi konsumsi alkohol.

Para peneliti mencatat bahwa temuan ini tak mengharuskanmu minum kopi jika sebelumnya kamu bukan peminum kopi. 

Minum kopi secara berlebihan justru akan mendatangkan efek buruk seperti gangguan tidur dan mulas. 

Akan tetapi, jika kamu ingin memaksimalkan potensi manfaat kopi bagi kesehatan, cobalah untuk tidak minum lebih dari 400 miligram kafein sehari atau maksimal empat cangkir kopi serta  berhati-hatilah dengan bahan tambahan seperti gula dan sirup. (*)

Sumber: eurekalert.org,Huffpost,BMC Public Health
Penulis:
Editor: Rizka Rachmania

Dicicipi Sampai Korea, Ini Resep Mie Yamin Bandung ala Kimbab Family