Parapuan.co - Petai merupakan salah satu tanaman jenis polong-polongan yang sering dikonsumsi mentah sebagai lalapan maupun diolah ke dalam masakan.
Menurut situs Healthbenefitstimes.com, petai banyak tersaji di makanan Asia Tenggara seperti Indonesia, Malaysia, Singapura, Thailand, dan Laos.
Adapun salah satu sajian berbahan dasar petai yang digandrungi di Indonesia adalah sambal petai yang pedas dan nikmat dicocol dengan ayam goreng.
Baca Juga: Mudah! Begini Cara Membuat Sambal Bawang Putih Lezat dan Tahan Lama
Bernama ilmiah parkia speciosa, tanaman yang dikenal berbau menyengat ini dapat menggugah selera makan bagi sebagian orang.
Tak hanya nikmat disantap, petai ternyata sarat kandungan gizi yang baik untuk kesehatan kita, Kawan Puan.
Simak penjelasan lebih lanjut mengenai kandungan nutrisi pada petai serta manfaatnya untuk kesehatan berikut, masih dari Healthbenefitstimes.com.
Baca Juga: Ternyata Berbuka dengan Es Teh Manis Justru Tidak Disarankan, Mengapa?
