Parapuan.co - Apakah Kawan Puan suka memasak dengan terong? Kalau iya, berarti kamu sudah mendapatkan manfaat kesehatan dari sayur yang satu ini.
Tak banyak yang tahu kalau terong punya banyak manfaat untuk kesehatan kita. Terlebih untuk menjaga kesehatan pencernaan.
Terong dipercaya mampu mengurangi rasa kembung di daerah perut, membersihkan usus, dan memelihara saluran kemih.
Baca Juga: Mudah Diolah dan Murah, Ini 6 Manfaat Terong yang Jarang Diketahui
Tidak hanya sampai di situ, terong juga membantu tubuh memudahkan pengeluaran racun melalui urin. Racun-racun yang awalnya ada di tubuh jadi lebih mudah keluar melalui urin saat kamu mengonsumsi terong.
Tapi, caranya bukan dengan diolah menjadi sayur atau digoreng ya, melainkan dibuat minuman dengan tambahan lemon.
Minuman dari campuran terong dan lemon ini tergolong minuman baik yang dapat menyegarkan tubuh.
Jadi kalau Kawan Puan sedang ingin minum minuman yang segar, bisa membuat campuran terong dan lemon.
Tenang, rasanya tidak akan aneh kok, sebab ada rasa manis dan masam dari perasan lemonnya.
Penasaran kan, bagaimana caranya? Yuk, simak langsung cara pembuatannya berikut ini.
Siapkan dulu bahan-bahan yang akan kamu butuhkan, yaitu satu liter air, satu buah terong ungu, dan perasan buah lemon.
Kemudian, didihkan air yang sudah disiapkan tadi. Kalau sudah mendidih, rebus terong ke dalamnya sampai matang atau empuk.
Diamkan dulu air rebusan terong ini agar sedikit lebih dingin. Setelah beberapa menit, tambahkan air perasan lemon ke dalamnya. Kalau sudah, tinggal diminum air rebusan terong dan lemon.
Cara lain yang bisa Kawan Puan lakukan tanpa harus merebus terong adalah dengan memotong-motongnya jadi kecil, lalu direndam di dalam air semalaman.
Bisa dibilang cara yang satu ini jauh lebih mudah dan simpel. Pertama, siapkan dulu terong lalu cuci bersih. Kedua, siapkan teko berisi air matang.
Setelah itu, iris terong dan tambahkan ke dalam teko berisi air ini. Biarkan terong terendam sepanjang malam dan baru diminum keesokan harinya.
Bagaimana, mudah sekali bukan, membuat minuman sehat berbahan dasar terong dan lemon ini?
Kawan Puan coba juga yuk, di rumah!
(*)
Baca Juga: Tak Hanya Diminum, Ini Dia 5 Manfaat Lemon Untuk Membersihkan Rumah
