Parapuan.co - Camilan stik goreng di rumah bisa dibuat dari umbi-umbian, seperti kentang, singkong, dan ubi jalar.
Kawan Puan bisa membuatnya sesuai selera sebagai camilan gurih atau manis yang disajikan dengan tekstur renyah.
Ada tiga cara yang bisa kamu praktikkan untuk mendapatkan tekstur stik goreng renyah, mulai dari ukuran bahan hingga cara menggoreng yang tepat.
Baca Juga: 7 Tips Memasak Mudah Bolu Kukus Gula Merah, Tanpa Mixer dan Oven!
Melansir Kompas.com, Leader Cook Canabeans, Irpan Hidayah, menyampaikan tips memasak mudah stik goreng renyah. Yuk, simak!
1. Potong dengan ukuran yang sama
Stik goreng identik dengan bentuk panjang dan kecil, jadi siapkan beberapa umbi-umbian dengan ukuran yang sama.
Caranya, cuci bersih umbi-umbian agar terbebas dari tanah, kemudian kupas dengan pisau atau peeler setipis mungkin.
Selanjutnya, potong-potong bahannya dengan ukuran yang sama.
Tujuannya, jika digoreng bisa matang bersamaan.