Parapuan.co - Memasak bisa menjadi self-care kita lho, Kawan Puan. Maksudnya, memasak bisa digunakan juga untuk menyenangkan hati.
Memasak sebagai self-care berlaku ternyata berlaku bagi Jenny, Top 8 MasterChef Indonesia (MCI) season 8.
Pemilik Manna Healthy Bakery ini sudah hobi masak sedari kecil hingga menjadi pemenang Bakul Nusantara Challenge dengan 9 condiment berbeda dalam satu hidangan di MCI Season 8.
Arisan Parapuan episode 7 berkesempatan ngobrol seru dengan Jenny. Dalam acara yang bertajuk 'Masak Seru, Makan Sehat, Hati Senang', Jenny juga membagikan resep masakan sehat bernama Pan Seared Dori with Tomato Basil.
Punya bentuk layaknya makanan hotel bintang 5, memasak hidangan ini ternyata sangat mudah.
Baca Juga: Tips Memasak Mudah, 5 Cara Goreng Ikan Tanpa Lengket di Wajan
"Masaknya mudah, ikan dorinya juga bisa diganti dengan salmon atau ikan kakap," ujar Jenny.
Agar Kawan Puan bisa mempraktikannya di rumah, berikut tips memasak mudah ala Jenny MCI 8 yang sayang untuk dilewatkan:
Bahan yang harus Kawan Puan siapkan antara lain: ikan dori/salmon/kakap, kentang sedang, buncis, parsley, olive oil atau minyak goreng.
Jangan lupa juga siapkan basil atau daun kemangi, tomat, garam, cabe merah, cabe keriting, dan acar bonteng.
Mempesiapkan timun, lemon, gula pasir, gula merah, bawang merah, merica, dan teri jengki juga tidak boleh ketinggalan. Teri jengki ini opsional ya, Kawan Puan.