Pakai Ube hingga Pistachio, Matcha dengan Varian Rasa Unik Ada di Cafe Ini

Parapuan.co - Jika beberapa tahun lalu kopi adalah raja tunggal di dunia kafein, kini ada satu nama yang siap bersaing ketat, matcha. Bubuk teh hijau super halus asal Jepang ini tidak lagi sekadar minuman, melainkan telah menjelma menjadi sebuah fenomena kuliner yang merasuk ke berbagai lapisan masyarakat di Indonesia.

Dari kedai kopi modern hingga gerai minuman kekinian, kehadirannya seolah menjadi menu wajib yang harus ada. Tren matcha yang semakin meluas bukan tanpa alasan.

Mulai dari alasan kesehatan, matcha juga kian populer karena daya tarik visualnya. Warna hijau cerah yang khas dari matcha sangat "instagrammable". 

Dengan inovasi yang terus bermunculan dan kesadaran masyarakat akan manfaat kesehatan yang semakin tinggi, tren matcha tampaknya tidak akan meredup dalam waktu dekat.

Hal ini turut dimainkan oleh Café Kissa, yang baru-baru ini meluncurkan kampanye "Art of Ceremony", melalui koleksi minuman matcha yang dibuat dengan teliti. Tujuannya bukan sekadar mengikuti tren, melainkan untuk menghidupkan kembali esensi dari upacara minum teh tradisional.

Matcha memang sedang digemari, terlihat dari maraknya minuman ini di mana-mana, mulai dari kafe hingga toko. Sayangnya, tren yang meluas ini sering kali mengorbankan esensi dan kualitas demi estetika.

Cafe Kissa hadir dengan pendekatan yang berbeda. Melalui Café Kissa's Matcha Society, mereka mengajak Kawan Puan merasakan matcha sebagai pengalaman yang diracik dengan teliti, penuh perhatian, dan lebih personal.

“Saat ini kita melihat matcha bukan hanya sebagai tren, tapi sebagai refleksi dari perubahan gaya hidup masyarakat—lebih sadar, lebih mindful, lebih menghargai momen. Melalui Café Kissa’s Matcha Society, kami tidak hanya menjual produk, tapi menghadirkan pengalaman minum matcha yang lebih intimate dan thoughtful. Kami percaya konsumen modern tidak hanya mencari rasa, tapi juga cerita dan makna di balik setiap cangkir,” ujar Jacqueline Karina, Co-Founder Café Kissa.

Café Kissa meluncurkan seri matcha terbaru dengan enam varian yang melampaui sekadar rasa. Setiap tegukan dirancang untuk membangkitkan emosi dan kenangan:

Baca Juga: Viral di TikTok Sampai ke Malaysia, Ini Rekomendasi Lip Cream Matcha Latte Edition 

Rekomendasi matcha varian unik di Cafe Kissa. (Cafe Kissa)

Ceremonial Matcha

Rasakan kemurnian matcha dalam bentuknya yang paling otentik. Dengan tekstur lembut dan rasa yang bersih, varian ini disajikan klasik dengan susu.

Sangat pas untuk dinikmati saat Kawan Puan mencari ketenangan dan ingin merenung.

Dirty Matcha

Varian ini memadukan cita rasa earthy matcha dengan espresso yang bold. Ini adalah pilihan sempurna bagi mereka yang menyukai perpaduan dua dunia, kenikmatan teh dan kopi dalam satu cangkir.

Coconut Matcha

Paduan matcha creamy dengan air kelapa dingin menghasilkan sensasi tropis yang ringan dan menyegarkan. Sempurna untuk menikmati sore hari yang panas.

Baca Juga: Menikmati Elegansi Inggris, Review Restoran The Crown Milik Koki Peraih 2 Bintang Michelin

Rekomendasi matcha varian unik di Cafe Kissa. (Cafe Kissa)

Ube Matcha

Perpaduan unik antara matcha dan ube manis disempurnakan dengan cream cube chewy. Minuman ini tidak hanya menarik secara visual, tapi juga menawarkan rasa playful dan menenangkan dalam setiap tegukan.

Pistachio Matcha

Pistachio bertemu matcha, menciptakan harmoni rasa nutty yang kaya dan mendalam. Varian ini adalah pilihan sempurna untuk selera yang berkarakter dan berani.

Strawberry Matcha

Lapisan strawberry purée yang segar bertemu dengan matcha latte yang creamy, menghasilkan kombinasi rasa yang ceria dan ringan. Setiap tegukannya membawa nostalgia dan kehangatan, seperti momen berbagi cerita dengan sahabat.

Semua menu ini tersedia dalam porsi satuan. Namun, bagi Kawan Puan yang ingin mencoba lebih banyak varian, tersedia juga Matcha Flight—sebuah paket yang memungkinkan kamu mencicipi tiga dari enam varian matcha sekaligus.

Pilihan ini cocok bagi Kawan Puan yang ingin eksplorasi rasa, berbagi dengan teman, atau menikmati beragam sensasi dalam satu waktu.

Baca Juga: Review Ironwood, Restoran Steak and Grill dengan Hidangan ala Asia Cuisine

Matcha Hour: Ritual Sore yang Penuh Interaksi

Untuk pengalaman yang lebih mendalam, Café Kissa menghadirkan Matcha Hour setiap hari pukul 15.00–17.00. Barista akan berkeliling dengan troli untuk menyajikan matcha tasting flight di meja pelanggan.

Program ini menciptakan interaksi personal yang menyenangkan sekaligus menawarkan daya tarik visual yang ideal untuk media sosial.

(*)