Tips Membuat Perkedel Kentang agar Tidak Hancur saat Digoreng

5. Siapkan kocokan telur, jika minyak sudah benar-benar panas, celupkan adonan perkedel kentang ke telur, lalu goreng.

6. Cukup satu kali balik adonan agar tidak hancur.

7. Ketika sudah matang, angkat, dan tiriskan.

8. Perkedel kentang sudah siap dinikmati.

Membuat perkedel kentang agar tidak hancur memang membutuhkan trik tersendiri, kunci utama yaitu pada pemilihan kentang, pengolahan adonan, dan teknik menggoreng yang benar.

Kawan Puan, itu tadi resep sekaligus tips membuat perkedel kentang agar tidak mudah hancur saat digoreng. Tertarik untuk mencobanya?

Baca Juga: Resep Sapi Lada Hitam dari Daging Kurban, Olahan Favorit yang Lezat

(*)