Nikmati 12 Kelezatan Negeri Sakura di Destinasi Kuliner Premium Jepang Ini

Spesialisasinya adalah kuah kaldu ayam creamy dan kaya rasa, dibuat dari ayam free-range Jepang impor demi menjaga kualitas dan keaslian rasa. Keunggulan Torisoba Zagin terbukti dengan masuknya mereka ke Tabelog’s Top 100 Restaurants, penghargaan kuliner bergengsi di Jepang.

9. Yoka Yoka

Takoyaki di Yoka Yoka. (Plaza Senayan)

Yoka Yoka memadukan keahlian kuliner Jepang dan gaya hidup modern dalam konsep Izakaya yang hangat. Kawan Puan dapat menikmati Takoyaki gurih, Donburi mengenyangkan, serta beragam dessert autentik Jepang seperti Warabi Mochi, Sake Mousse, dan Matcha Tiramisu. Lebih dari sekadar tempat makan, Yoka Yoka adalah perjalanan rasa ke Jepang.

10. Miyageten by NOD

Ragam minuman di Miyageten by NOD. (Plaza Senayan)

NOD (Never Ordinary Device) hadir sebagai mesin kapsul all-in-one pertama di Indonesia. Dengan teknologi canggih, NOD mampu menghasilkan beragam minuman, mulai dari kopi, teh, herbal, hingga kreasi eksotis. Sebagai inovasi lanjutan, NOD memperkenalkan Miyageten by NOD, sebuah coffee shop yang menyajikan berbagai minuman berbasis kapsul NOD, menawarkan eksplorasi rasa yang berbeda.

11. Chontea & Co.

Hidangan Chontea & Co. di Yashinoki Yokocho. (Plaza Senayan)

Baca Juga: Gerai Ini Tawarkan Pengalaman Minum Teh yang Berbeda, Hadirkan Perpaduan Khas antara Tradisi dan Inovasi

Penyuka teh dan matcha akan menyukai Chontea & Co., karena di sini Kawan Puan bisa merasakan tea experience yang menyajikan sebuah pengalaman teh omakase musiman yang berganti setiap 4–5 bulan mengikuti ritme musim Jepang, lengkap dengan padanan camilan ringan hasil kolaborasi chef in-house dan Kikkaya Wagashi. Menu ini diperkaya “Tea Champagne”, teh bersoda non-alkohol yang di-cold-infuse selama 48 jam dan dikarbonasi halus.

Tak hanya tea experience, ada pula matcha experience dimana Kawan Puan bisa menikmati lebih dari 15 kultivar matcha langsung dari enam perkebunan di Fukuoka dan Kyoto. Termasuk matcha stone-milled 3–4 gram per jam dengan batu granit tradisional. 

12. Akashiro

Akashiro di Yashinoki Yokocho. (Plaza Senayan)

Akashiro hadir sebagai konsep ritel inovatif yang menyatukan beragam minuman beralkohol premium khas Jepang, mulai dari sake, shochu, hingga whisky, dalam ruang kurasi berkelas. Dengan membuka gerainya di Yashinoki Yokocho Plaza Senayan, Akashiro membawa cita rasa istimewa Jepang lebih dekat.

(*)