Siapkan cetakan bulat-bulat kecil, lalu masukkan buah, kemudian tuangkan adonan puding.
Diamkan dan masukkan ke dalam kulkas sampai puding buah pun jadi berbentuk bulat.
4. Kuah Coco Mango
Selanjutnya, buat kuah coco mango yang terdiri dari es krim mangga dan air nata de coco.
Caranya ambil lima scoop es krim mangga, lalu campur dengan air sirup nata de coco.
Aduk kedua es krim dan air nata de coco tersebut sampai merata serta teksturnya menjadi cair.
5. Sajikan Es Buah Coco Mango
Berikutnya, taruh es serut di gelas, kemudian tuang kuah coco mango yang creamy.
Lalu, tambahkan puding buah dan nata de coco, tak lupa pula beri es krim rasa mangga dan kelapa.
Es buah coco mango yang manis dan creamy ini pun bisa Kawan Puan santap dengan nikmat.
Baca Juga: 5 Tips Membuat Es Pisang Ijo, Takjil Buka Puasa Viral di TikTok yang Segar dan Enak
(*)
