Selain itu, ketika dipanaskan, bayam akan mengandung nitrosamin yakni zat pemicu kanker bagi orang yang antioksidan dalam tubuhnya tidak cukup tinggi.
2. Nasi dan Kentang
Nasi dan kentang juga jangan dipanaskan, karena terdapat bakteri bernama Bacillus Cereus yang akan menghinggapi makanan jika terlalu lama didiamkan.
Lebih buruknya lagi, bakteri ini dapat menyebabkan timbulnya masalah kesehatan seperti keracunan.
Perlu dipahami pula, Bacillus Cereus ini juga bersifat bandel karena tahan saat dipanaskan.
3. Santan
Perlu dicatat, makanan yang mengandung santan sebaiknya jangan dipanaskan, jadi langsung dimakan saja.
Sebab, ketika dipanaskan kembali, santan akan berubah menjadi minyak kelapa.
Nah, itu tadi beberapa jenis makanan yang sebaiknya jangan dipansakan lagi ya, Kawan Puan. Ini untuk menghindari adanya penyakit atau hal yang tidak diinginkan terjadi padamu.
Baca Juga: 5 Tips Membuat Es Pisang Ijo, Takjil Buka Puasa Viral di TikTok yang Segar dan Enak
(*)
