2. Gunakan Alat Pelindung Diri (APD) Bila Perlu
Di dalam menjalankan ide usaha kuliner, kamu perlu mempertimbangkan penggunaan alat pelindung diri (APD).
Penggunaan APD seperti sarung tangan dan masker dapat mencegah terjadinya kontaminasi pada makanan dan minuman yang hendak kamu jual.
Bila menggunakan sarung tangan, pastikan untuk menggantinya setelah terkena tepung agar menghindari kontaminasi pada produk makanan.
Kamu tentu tidak ingin di makanan yang kamu jual ada rontokan rambut atau kotoran lain, bukan?
3. Perhatikan Kebersihan Kuku Secara Rutin
Kebersihan kuku tangan sangat penting, terutama bagi pelaku bisnis di industri makanan dan minuman.
Maka itu, pastikan kamu merawat dan membersihkan kuku tangan secara teratur, serta tidak memanjangkan kuku.
Kuku yang panjang dapat menjadi tempat penumpukan kuman dan kotoran, bahkan meski sudah menggunakan sarung tangan.
Baca Juga: Ide Usaha Kuliner Berkonsep Pop-up Seperti di Drakor Mystic Pop-Up Bar
