5. Eomuk
Eomuk berbahankan dasar daging ikan yang dihaluskan lalu dicampur dengan tepung dan bumbu penyedap.
Adonan tersebut lalu dibentuk dan direbus menggunakan kaldu sayuran dan rempah khas Korsel.
Kuahnya yang mampu menghangatkan tubuh ini snagat cocok dihidangkan di musim dingin.
6. Dakkochi (Sate Ayam)
Seperti sate pada umumnya, dakkochi terdiri dari potongan daging ayam dan daun bawang yang dipanggang menggunakan tusukan sate.
Bumbu hidangan ini yaitu gochujang, bumbu yang kaya akan beragam sensasi yaitu manis, asin, dan pedas.
7. 10 Won Ppang (Kue 10 Won)
Sesuai namanya, kue ini berbentuk seperti uang koin 10 won Korsel.
Bahan dasarnya yaitu adonan tepung dan perasa vanila dan isiannya yaitu keju mozarella lumer.
Dari daftar street food ala Korsel di atas, mana yang paling buat Kawan Puan penasaran?
Baca Juga: 5 Fakta Menarik Bungeoppang, Makanan Favorit RM BTS yang Ulang Tahun Hari Ini
(*)
Josephine Christina Arella/Parapuan
