2. 3 Tips Memilih Kayu untuk Memasak Daging BBQ di Malam Tahun Baru
Untuk memeriahkan momen pergantian tahun, kamu bisa melakukan aktivitas memasak daging seperti barbeque (BBQ) party.
Akan tetapi sebelum memasak daging, Kawan Puan harus menggunakan kayu bakar yang tepat.
Kayu yang tepat akan menghasilkan asap dan aroma yang memengaruhi makanan.
Berikut ini tiga tips memilih kayu bakar untuk barbeque party di malam tahun baru:
Gunakan Kayu Buah
Kristo selaku pemilik Holy Smokes Yogyakarta merekomendasikan agar Kawan Puan memilih kayu dari pohon buah-buahan karena menghasilkan aroma harum pada masakan.
Baca Juga: Hati-hati, Jangan Sampai Acara BBQ Hancur Karena Kesalahan Menggunakan Bahan Ini
