2. 3 Perbedaan Wasabi Asli dan Pasta Wasabi yang Ada di Kuliner Jepang
Wasabi merupakan salah satu bumbu dengan cita rasa pedas yang khas dalam masakan Jepang.
Perlu Kawan Puan ketahui bahwa ada wasabi asli dan wasabi pasta. Meski sama wasabi, keduanya tetaplah berbeda.
Berikut ini perbedaan wasabi asli dan wasabi pasta.
Rasa Wasabi
Perbedaan wasabi asli dan wasabi pasta bisa diketahui dari rasanya.
Wasabi asli punya rasa unik, lembut, dan aromatik, selain itu pedasnya khas.
Di sisi lain, pasta wasabi mengandung lobak pedas dengan rasa lebih kuat dan tajam.
