Parapuan.co - Ide usaha seafood menjadi salah satu peluang menjanjikan di ranah bisnis kuliner.
Salah satu alasannya karena sebagian besar orang Indonesia menyukai makanan jenis seafood.
Bila kamu sudah memiliki ide usaha seafood, jangan ragu untuk segera mewujudkannya.
Sebagai gambaran, berikut ini cara menjalankan bisnis kuliner makanan laut atau seafood seperti dilansir dari Kompas.com!
1. Menyusun Rencana Bisnis
Sebelum memulai usaha, langkah penting yang harus diambil adalah membuat sebuah rencana bisnis.
Dalam konteks peluang bisnis ini, penting untuk melakukan penelitian tentang bisnis yang akan kamu jalankan.
Mulailah dengan melakukan riset pasar untuk mengetahui preferensi masyarakat sekitar terhadap jenis seafood yang mereka suka.
Dengan begitu, kamu dapat mempersiapkan persediaan seafood yang sesuai dengan preferensi tersebut.
Baca Juga: Cara Membuat Rencana Bisnis untuk Usaha Petshop, Lakukan 5 Hal Ini!
Selain itu, kamu juga perlu merencanakan ida usaha online maupun offline yang kiranya cocok untuk bisnis seafood.
2. Menyiapkan Modal Usaha
Kedua, siapkan modal usaha untuk memulai bisnis seafood. Bila membuka toko fisik atau offline, kamu butuh modal untuk sewa tempat.
Estimasi modal yang diperlukan minimal sekitar Rp10 juta, mencakup pembelian gerobak, biaya sewa tempat, pembelian bahan baku, alat memasak, dan bumbu.
Untuk menghemat modal, kamu dapat melakukan banyak hal sendiri tanpa harus membayar karyawan ketika baru memulai bisnis.
3. Menjaga Kualitas Bahan Baku
Dalam menjalankan peluang bisnis kuliner untuk produk seafood, penting bagimu buat selalu menjaga kualitas bahan baku.
Saat berbelanja bahan baku, perhatikan dengan seksama kualitas jenis seafood yang akan kamu gunakan.
Pastikan bahan seperti ikan, udang, kepiting, cumi-cumi, gurita, dan kerang dalam keadaan segar dan tidak berbau.
Baca Juga: Catat, 5 Cara Negosiasi untuk Mendapatkan Harga Terbaik dari Supplier
4. Memilih Pemasok yang Tepat
Salah satu cara yang dapat kamu lakukan untuk memastikan kualitas bahan baku ialah dengan menjalin kerja sama dengan pemasok seafood yang tepat.
Pertama, pastikan pemasok tersebut menyediakan seafood yang segar dan berkualitas.
Setelah itu, prioritaskan pemasok yang menawarkan harga lebih terjangkau dibandingkan dengan yang lain.
5. Memanfaatkan Media Online
Walau berjualan secara fisik, kamu juga bisa memanfaatkan media online sebagai alat pemasaran.
Manfaatkan media sosial seperti Instagram, Facebook, Twitter, dan WhatsApp untuk mempromosikan bisnis seafood milikmu.
Selain itu, kamu dapat menjual produk melalui berbagai aplikasi pengiriman makanan online seperti GoFood, GrabFood, ShopeeFood, dan platform lain yang menawarkan layanan antar makanan secara real-time.
Itulah tadi beberapa cara mewujudkan ide usaha seafood. Semoga informasi di atas bermanfaat!
Baca Juga: 4 Kesalahan yang Wajib Dihindari Pelaku UMKM dalam Digital Marketing
(*)
