Selain itu, kamu juga perlu merencanakan ida usaha online maupun offline yang kiranya cocok untuk bisnis seafood.
2. Menyiapkan Modal Usaha
Kedua, siapkan modal usaha untuk memulai bisnis seafood. Bila membuka toko fisik atau offline, kamu butuh modal untuk sewa tempat.
Estimasi modal yang diperlukan minimal sekitar Rp10 juta, mencakup pembelian gerobak, biaya sewa tempat, pembelian bahan baku, alat memasak, dan bumbu.
Untuk menghemat modal, kamu dapat melakukan banyak hal sendiri tanpa harus membayar karyawan ketika baru memulai bisnis.
3. Menjaga Kualitas Bahan Baku
Dalam menjalankan peluang bisnis kuliner untuk produk seafood, penting bagimu buat selalu menjaga kualitas bahan baku.
Saat berbelanja bahan baku, perhatikan dengan seksama kualitas jenis seafood yang akan kamu gunakan.
Pastikan bahan seperti ikan, udang, kepiting, cumi-cumi, gurita, dan kerang dalam keadaan segar dan tidak berbau.
Baca Juga: Catat, 5 Cara Negosiasi untuk Mendapatkan Harga Terbaik dari Supplier
