1. Spatula kayu tidak akan menggores panci dan wajan saat digunakan, sehingga peralatan masak jadi lebih awet.
2. Alat memasak dari kayu seperti spatula cukup kuat untuk digunakan dalam mengolah berbagai resep masakan.
Bahan ini tahan lama dan dapat mengaduk rebusan kental atau mengikis bagian yang sulit dibersihkan dari panci tanpa merusaknya.
3. Spatula atau sendok dari kayu tidak meleleh dalam suhu tinggi, berbeda dengan peralatan plastik.
4. Peralatan memasak dari kayu tidak mempengaruhi rasa makanan ketika digunakan.
Bahan-bahan makanan tidak bereaksi dengan kayu, seperti yang terjadi dengan logam dan dapat mengubah rasa masakan.
Keamanan Memasak dengan Peralatan dari Kayu
Secara keseluruhan, memasak dengan sendok kayu adalah pilihan yang aman.
Kayu yang berpori pada sendok sebenarnya menguntungkan dalam hal bakteri.
Baca Juga: Ini Rekomendasi Alat Kukus untuk Memasak Makanan Lebih Sehat
