Parapuan.co - Ide usaha angkringan kini tidak hanya bisa ditemukan di Solo maupun Yogyakarta, tetapi sudah banyak di kota-kota besar.
Contohnya saja di Jakarta, tak sedikit dijumpai bisnis angkringan di berbagai sudut kota, terlebih saat malam hari tiba.
Menu yang disajikan pun beragam, mulai dari nasi kucing, aneka gorengan, aneka sate tusuk, dan lain sebagainya.
Namun, mewujudkan ide usaha angkringan di tengah banyaknya persaingan tentu tidak mudah.
Maka itu, Kawan Puan butuh kiat sukses supaya bisnis angkringanmu menghasilkan cuan.
Apa kiatnya? Simak informasi yang dirangkum dari buku "Sukses Bisnis Modal Dengkul" karya Miftahul A'la melansir Kompas.com berikut ini!
1. Menentukan Lokasi Strategis
Peluang bisnis angkringan di kota besar akan berjalan sukses jika kamu dapat menentukan lokasi yang strategis.
Beberapa lokasi strategis yang bisa kamu pilih, misalnya dekat pasar, kampus, sekitar pabrik, pusat perbelanjaan, hingga di tepi jalanan yang ramai lalu-lalang.
Baca Juga: Bakpia hingga Gandasturi, 5 Ide Usaha Kuliner Pakai Bahan Kacang Hijau
2. Menu Makanan
Ide usaha angkringan yang sukses dimulai dari menu makanan yang beragam dan variatif.
Untuk menu makanan, yang biasanya tersedia di angkringan adalah nasi kucing dengan berbagai menu lauk sambal teri, usus, kering tempe, dll.
Sementara untuk makanan pendamping, misalnya gorengan, sate, kerupuk, snack, dan lain sebagainya.
Lalu untuk minuman, di angkringan umumnya menyediakan menu berupa es teh, kopi, es jeruk, susu jahe, es susu, dan lain-lain.
Selain itu, pastikan pula hidangan yang kamu sajikan enak dengan harga terjangkau supaya bisa menyasar semua kalangan.
3. Tempat yang Bersih dan Nyaman
Kiat sukses berikutnya untuk mewujudkan peluang bisnis angkringan, yaitu menyediakan tempat yang nyaman dan bersih.
Dengan begitu pengunjung yang datang bisa menikmati makanan dengan nyaman.
Baca Juga: 7 Pertimbangan sebelum Memilih Lokasi Usaha, Kuncinya Perhatikan Akses Jalan
Cara menyediakan tempat yang bersih dan nyaman, kamu dapat menyiapkan kursi atau meja lesehan.
Yang jelas, pastikan jarak antar meja tidak terlalu mepet dan memungkinkan pengunjung untuk lewat dengan leluasa.
Bila ada pengunjung yang sudah meninggalkan tempat, segera bersihkan piring-gelas kosong serta sampah di atas meja.
4. Pasang WiFi
Agar pengunjung semakin nyaman dan betah di angkringanmu, sediakan layanan WiFi.
Layanan internet gratis di angkringan bisa menjadi strategi pemasaran yang bagus untuk menarik konsumen.
Ini karena hampir semua orang tidak bisa nongkrong tanpa membuka ponsel dan mengecek media sosial.
Itulah kiat sukses mewujudkan ide usaha angkringan di kota besar yang layak kamu terapkan.
Semoga bermanfaat!
Baca Juga: Jenis-Jenis Pemasaran Digital, Bukan Hanya Lewat Media Sosial atau Afiliasi
(*)
