Kacang hijau juga bisa diolah menjadi bolu yang menghasilkan cuan bila dijual.
Kamu bisa membuat bolu kukus atau kue chiffon dari kacang hijau, dan memasarkannya secara online.
Untuk resepnya, kamu dapat menemukan cara memasan bolu dari kacang hijau di internet maupun media sosial.
5. Gasdasturi
Gandasturi adalah camilan khas Betawi yang dibuat dari kacang hijau dan tepung.
Camilan gandasturi memiliki tekstur garing di luar dan lembut di dalam, hampir mirip bakpia.
Lantaran disebut sudah jarang dijumpai, gandasturi bisa jadi ide usaha kuliner yang tepat dari olahan kacang hijau.
Kawan Puan tinggal memilih ide bisnis mana yang kiranya bisa kamu jalankan. Selamat mencoba!
Baca Juga: Usaha Salad Buah Viral di TikTok, Begini Tips Buka Bisnis Kuliner
(*)
