Parapuan.co - Memilih telur untuk membuat kue itu tidak boleh sembarangan.
Di sisi lain, kualitas telur untuk membuat kue juga harus diperhatikan ya, Kawan Puan.
Pasalnya, telur segar suhu ruang dan yang disimpan di dalam kulkas itu punya kualitas yang berbeda, sehingga berpengaruh pada hasil kue
Lantas, bagaimana cara memilih telur yang pas untuk kue?
Dilansir dari Kompas.com, berikut ini tips memilih telur berkualitas untuk membuat kue:
1. Perhatikan Warnanya
Kawan Puan harus tahu bahwa cangkang bisa menggambarkan kondisi telur yang masih layak makan atau tidak.
Di mana telur segar itu biasanya cangkangnya berwarna cokelat merah.
Sementara jika sudah kusam atau keruh, maka artinya telur disimpan terlalu lama.
Baca Juga: Pengalaman Makan Unik di Bandara, Ini Review Menu Set di Fligth Club
