Jamaican Bowl ini terdiri dari jerk chicken Jamaika, nasi kuning bawang putih, kacang panggang, dan tumisan jagung manis serta paprika yang segar.
Selain Jamaican Bowl, ada rekomendasi menu selanjutnya yakni Mexican Bowl.
Mexican Bowl berisikan daging wagyu berkualitas yang dimarinasi dengan saus segar, dan dipanggang.
Menu Mexical Bowl ini dihidangkan dengan nasi tomat ala Meksiko.
Martin Dan selaku pemilik dan chef di balik El Toro pun memang punya impian untuk berbagi makanan asli Barbados, Karibia untuk memperkenalkan kuliner khas daerah asalnya ke Indonesia.
"Kuliner Amerika Latin dan Karibia memiliki tempat istimewa di hati saya, karena mencerminkan makanan soulful yang saya makan setiap hari saat tumbuh dewasa. Saya sangat semangat untuk membawa warisan kuliner yang kaya dan penuh warna ini ke Indonesia," ungkap Martin Dan.
Suasana El Toro
Restoran dine-in El Toro ini punya kapasitas 38 orang dengan suasana intim dan nyaman.
Menariknya, restoran ini punya interior yang penuh warna, sehingga mengundang pengunjung untuk masuk dan merasa diangkut ke surga tropis Karibia.
Sebagai catatan, El Toro akan resmi re-opening di Kuningan City tepatnya di Ground Flour mulai Rabu, 28 Juni 2023 ya, Kawan Puan!
Baca Juga: 3 Tips Berkunjung ke Pameran Ghostival di Senayan City, Pakai Baju Ini
(*)
