Selain itu, serat juga memainkan peran kunci dalam mengatur kadar gula darah dan insulin, yang sangat penting bagi penderita diabetes.
Dengan mengonsumsi serat, maka kamu juga memelihara bakteri usus yang meningkatkan kekebalan dan suasana hati.
2. Kaya Nutrisi dan Antioksidan
Artichoke itu mengandung folat, vitamin K, vitamin C, magnesium, mangan, dan potasium yang baik bagi tubuh, berikut ini berbagai manfaatnya:
- Vitamin K membantu pembekuan darah dan membantu pembentukan tulang
- Vitamin C bertindak sebagai antioksidan pencegah penuaan, sangat penting untuk meningkatkan kekebalan tubuh dan memproduksi kolagen
- Magnesium berperan melawan depresi, meningkatkan pembelajaran dan memori, dan meningkatkan kualitas tidur
Selain itu, asupan magnesium yang tinggi meningkatkan kekuatan dan penyerapan oksigen, menghasilkan energi, dan menyeimbangkan elektrolit
Baca Juga: 3 Tips Membuat Rujak Aceh seperti Jualan Ci Mehong yang Viral di TikTok
- Kalium mendukung fungsi jantung, membantu kontraksi otot, dan mengatur tekanan darah.
