Parapuan.co - Lumpia khas Semarang bisa jadi rekomendasi takjil selama puasa di bulan Ramadan 2023.
Jajanan ini mudah ditemukan di pedagang kaki lima, sehingga cocok banget disantap saat bulan Ramadan 2023.
Santapan takjil di bulan Ramadan 2023 ini biasanya diisi berbagai macam isian antara lain rebung, ayam, sayuran, dan bihun.
Memang lumpia Semarang bisa dibeli dengan mudah di pedagang kaki lima, namun tak ada salahnya kalau kamu mau membuatnya sendiri.
Membuat lumpia itu cukup tricky, sebab harus dibungkus dengan benar agar hasilnya rapi.
Namun tak perlu bingung, dilansir dari Kompas.com, berikut tiga tips membungkus lumpia Semarang agar rapi.
1. Letakkan Kulit Lumpia di Tempat Datar
Berdasakan buku "Resep Favorit untuk Usaha - Sajian Serba Berkulit" (2013) karya Tim Ide Masak terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, Kawan Puan harus memperhatikan peletakkan kulit lumpia.
Sebaiknya letakkan kulit lumpia satu per satu di tempat yang datar.
Baca Juga: 5 Tips Memasak Mudah Lumpia Seblak, Jadi Camilan Viral di TikTok
Setelah itu, beri isian satu sendok makan atau sesuai selera ke kulit lumpia yang sudah disiapkan tadi.
2. Melipat Kulit Lumpia
Pastikan saat meletakkan isian jangan terlalu di tengah kulit agar nantinya lebih mudah dilipat.
Awalnya, kamu bisa melipat kedua sisi kanan dan kiri lumpia.
Setelah itu baru gulung atau lipat lumpia sesuai selera.
3. Rekatkan Pakai Putih Telur
Supaya lumpia tertutup dengan rapat, Kawan Puan bisa merekatkan kulitnya menggunakan putih telur.
Apabila lumpia sudah benar-benar merekat, kamu bisa menggorengnya sampai matang.
Itu dia tips membungkus kulit lumpia agar rapi, mudah ya ternyata.
Baca Juga: Tips Memilih Makanan untuk Hampers Lebaran, Jangan Pilih yang Cepat Basi
(*)
