Parapuan.co - Cocok untuk menu Ramadan 2023, begini tips memasak cepat sarden goreng tepung.
Menyambut Ramadan 2023, kamu kadang bingung dengan variasi menu sahur atau berbuka.
Untungnya, resep sarden goreng tepung ini bisa jadi menu andalan selama Ramadan 2023.
Tak hanya menghemat waktu, olahan sarden goreng tepung ini juga praktis, lho. Yuk, simak bagaimana tips memasak cepat sarden goreng tepung.
Sebelum itu, ada berbagai bahan yang perlu Kawan Puan sediakan.
Mengutip dari Sajian Sedap, berikut bahan dan cara memasak sarden goreng tepung.
Bahan yang Diperlukan
- 1 kaleng sarden (425 gram) yang sudah ditiriskan.
- 600 ml minyak goreng.
Baca Juga: Tips Memasak Cepat Es Melon Serut, Ide Menu Buka Puasa Ramadan 2023
- Bahan selanjutnya untuk tips memasak cepat sarden goreng tepung adalah 150 gram tepung terigu protein sedang.
- 30 gram tepung tapioka.
- 3/4 sdt garam.
- 1/4 sdt merica dan kaldu ayam.
- 1 butir telur.
- 1 batang daun bawang diiris halus.
- 250 air.
Jika bahan sudah disiapkan, lanjut ke cara memasak sarden goreng tepung.
Baca Juga: Waspada, Ketahui Risiko Mengonsumsi Makanan Pedas secara Berlebih
Langkah Memasak Sarden Goreng Tepung
1. Langkah awal membuat menu masakan sarden goreng tepung adalah menyiapkan adonan. Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka ke wadah.
2. Jika sudah, tambahkan garam, merica, dan kaldu ayam. Aduk bahan-bahan tersebut dan tambahkan air sedikit demi sedikit.
3. Tambahkan satu butir telur dan irisan daun bawang ke dalam adonan, aduk hingga rata.
4. Selanjutnya, celupkan sarden ke bahan pencelup dan pastikan sudah merata.
5. Goreng sarden ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sarden dengan menggunakan api sedang hingga matang.
6. Saat sarden sudah matang, angkat dan tiriskan. Menu sarden goreng tepung siap untuk dihidangkan.
Itu tadi tips memasak cepat sarden goreng tepung.
Kawan Puan tertarik untuk mencoba resep ini?
Baca Juga: Menu Buka Puasa Ramadan 2023, Ini Tips Memasak Cepat Puding Karamel
(*)
