3. Penting untuk Kawan Puan ketahui, ada baiknya bekukan es krim selama enam jam.
Dengan jumlah waktu tersebut, kondusi es krim hampir beku sempurna, belum sepenuhnya mengeras.
4. Nah, jika es krim sudah cukup beku, ambil dan pindahkan ke mangkuk yang besar.
5. Setelah itu, Kawan Puan bisa kocok es krim menggunakan mikser selama sekitar tiga menit.
Pastikan es krim bertekstur halus dan memiliki warna yang lebih pucat setelah dikocok dengan mikser.
Langkah ini bertujuan untuk memecah kristal es dan membuat tekstur es krim terasa lebih lembut.
6. Kawan Puan bisa masukkan lagi es krim ke dalam loyang, kemudian tutup menggunakan aluminium foil atau plastic wrap.
Setelah itu, bekukan kembali di freezer selama empat jam sebelum dapat dikonsumsi oleh Kawan Puan dan keluarga.
Kawan Puan, itu dia tips memasak cepat soft ice cream seperti Mixue yang bisa kamu coba sendiri di rumah.
Baca Juga: 5 Tips Memasak Cepat Es Krim Neapolitan, Camilan Tiga Rasa Favorit Semua Orang
(*)
