2. Bersihkan Pemanggang Setelah Digunakan
Tips memasak cepat barbeque yang tahan lama tentunya mengedepankan kebersihan dari hidangan yang kamu sajikan.
Pastikan Kawan Puan membersihkan pemanggang setelah digunakan di Malam Tahun Baru.
Dengan begitu, saat kamu ingin memanggang barbeque lagi di kemudian hari, makanan yang kamu buat tetap bisa tahan lama dan sehat.
Kamu bisa membersihkan pemanggang dengan sikat kawat untuk menyingkirkan sisa hangus yang menumpuk.
3. Marinasi Bahan Makanan
Kawan Puan bisa memarinasi bahan-bahan makanan yang tersisa agar tetap terasa nikmat saat kamu panggang lagi.
Selain itu, marinasi dan mengasinkan bahan makanan dapat membatasi pembentukan karsinogen potensial yang merupakan senyawa penyebab kanker.
Cara masak barbeque yang nikmat dan tahan lama adalah dengan memilih bumbu marinasi yang tepat serta sesuai seleramu.
Baca Juga: Tips Menyimpan Saus Barbeque Sisa, Bisa Tahan Sampai 14 Hari
