Parapuan.co - Kawan Puan, lolosnya tim nasional Korea Selatan ke 16 besar Piala Dunia 2022 Qatar menjadi perayaan bagi banyak orang, termasuk pecinta olahraga hingga penggemar Kpop.
Tak heran, kini timnas Korea Selatan punya banyak penggemar dari seluruh dunia yang siap mendukungnya di Piala Dunia 2022 Qatar.
Saat menyaksikan Piala Dunia 2022 Qatar, Kawan Puan pasti butuh camilan untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman.
Camilan khas Korea Selatan yang bernama Bungeoppang, kue berisikan kacang merah, bisa menjadi pilihan Kawan Puan.
Merayakan kemenangan Korea Selatan, ini dia cara membuat Bungeoppang, camilan khas Negeri Ginseng tersebut yang dilansir dari Kompas.com.
Bahan Adonan
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 2 sdm gula putih halus
- 1/2 sdt soda kue
Baca Juga: 5 Fakta Menarik Bungeoppang, Makanan Favorit RM BTS yang Ulang Tahun Hari Ini
- 1/2 sdt garam 170 ml air
Bahan Pasta Kacang Merah
- 250 gram kacang azuki kalengan (kacang merah kecil)
- 2 sdm gula pasir halus
- 2 sdt air
- 1 tetes esens vanila
Cara Membuat Bungeoppang
1. Pertama, tuangkan kacang merah kalengan ke dalam saringan halus, buang kulitnya lalu haluskan.
Jika Kawan Puan menggunakan biji kacang merah asli, jangan lupa rebus dulu selama satu sampai dua jam supaya mudah dihaluskan.
Baca Juga: Cara Membuat Kentang Goreng Saus Keju, Jadi Camilan untuk Nonton Piala Dunia 2022
2. Kemudian, rebus kacang merah menggunakan api kecil. Tambahkan esens vanila dan gula halus.
Setelah itu, panaskan hingga kacang merah mengental, sekitar dua sampai tiga menit. Matikan api dan dinginkan.
3. Buat adonan dengan campurkan semua bahan dan beri air sedikit demi sedikit. Aduk sampai semua tercampur rata.
4. Kemudian, panaskan cetakan kue ikan khas Korea, olesi dengan minyak atau margarin. Tuang adonan pada masing-masing cetakan.
Jangan tuangkan adonan sampai penuh, cukup sepertiga saja.
5. Masak kurang lebih selama dua menit, tambahkan satu sendok makan pasta kacang merah.
Kemudian, tutup cetakan, balik dan diamkan selama dua sampai tiga menit.
Terakhir, Kawan Puan bisa sajikan dengan kondisi hangat untuk keluarga atau orang tercinta lainnya.
Kawan Puan, itu dia cara membuat Bungeoppang untuk camilan nonton Piala Dunia 2022.
Baca Juga: 5 Tips Memasak Cepat Mandu, Camilan Enak untuk Teman Nonton Drakor
(*)
