Parapuan.co - Pencinta kuliner wajib tahu kalau ada hidden gem baru di kawasan Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, yakni Shabu Notê, Coffeenotes dan Bali Notes.
Di Shabu Notê, Coffeenotes dan Bali Notes, ada berbagai kuliner yang bisa disantap, mulai dari all you can eat shabu-shabu, hidangan khas Bali, hingga Western.
Sebelum berkunjung ke sana, ada berbagai fakta tentang destinasi kuliner ini yang perlu Kawan Puan ketahui, simak ya!
1. Hidden Gem dengan Konsep 3 in 1
Para pemburu kuliner lezat dengan konsep unik pasti sangat tertarik dengan Shabu Notê, Coffeenotes dan Bali Notes, sebab rekomendasi tempat makan ini mengusung tiga konsep dalam satu tempat.
Shabu Notê, Coffeenotes dan Bali Notes yang berlokasi di Jalan Prof. Joko Sutono SH No.11A, Kebayoran Baru ini, mengusung perpaduan antara:
- Shabu & Grill
- Coffee House
Baca Juga: Ada Es Puter Pakai Kecap Manis, Ini Rekomendasi Menu di Convoi Jakarta
- Outdoor Food & Beverage Arcade.
"Dengan konsep( 3 in 1) ini kami ingin mewadahi semua gaya kuliner para penggemar kuliner. Ada yang gemar bakar-bakaran, ngopi dan minum-minum, atau makan di tempat outdoor dengan banyak pilihan jenis jajanan," terang Nicky Christiana selaku Direktur Utama PT Hanasta Hita Abadi dalam grand opening Shabu Notê, Coffeenotes dan Bali Notes pada Senin (17/10/2022).
Nicky mengungkap dengan adanya hidden gem ini, para pengunjung mendapat pengalaman kuliner yang menyenangkan tanpa harus berpindah-pindah tempat.
2. Rekomendasi Kuliner
Rekomendasi tempat makan Shabu Notê, Coffeenotes dan Bali Notes ini punya keunggulan masing-masing nih Kawan Puan.
Bagi yang ingin makan all you can eat shabu-shabu ala Jepang makan bisa ke Shabu Note. Di sana ada berbagai pilihan daging berkualitas yang bisa dijajal, seperti sirloin, chuck crest, dan short plate.
Uniknya lagi restoran shabu-shabu ini, menyajikan sambal cocolan khas Indonesia, antara lain ada sambal ijo, sambal lamong, dan sambal trasi.
Baca Juga: Ada Promo Menarik! Ini 4 Fakta Hidden Gem Restoran Daily Social Bali di Kuta
Kalau Coffenotes menyajikan masakan Eropa dan Asia, seperti pindang buntut, nasi ayam Bali atau ayam betutu, hingga pizza dengan sajian sambal khas Indonesia.
Sementara kalau Kawan Puan ingin menjajal berbagai kuliner khas Indonesia, maka disarankan ke Bali Notes yang bermitra dengan UMKM yang pastinya sudah dikurasi antara lain:
- Cwie Mie Malang,
- Batagor,
- Siomay,
- Bebek Bali sampai dengan Cuanki.
Selain itu ada pula ayam Dubai dengan nasi briyani yang siap menggoyang lidah Kawan Puan.
4. Jam Operasional
Shabu Notê, Coffeenotes dan Bali Notes ini beroperasi setiap hari ya, Kawan Puan.
Untuk Senin sampai Kamis buka pukul 10.00–22.00 WIB, sementara Jumat hingga Sabtu dari jam 07.00–00.00 WIB.
Sementara untuk hari Minggu, tempat ini tetap dibuka dari jam 07.00–22.00 WIB.
Kawan Puan, itulah berbagai fakta tentang Shabu Notê, Coffeenotes dan Bali Notes yang menjadi hidden gem di Jakarta Selatan.
Tertarik mencoba kuliner Jepang hingga Bali di sana, Kawan Puan?
Baca Juga: Shio Jadi Hidden Gem Restoran Jepang di InterContinental Hotel Pondok Indah, Ini Faktanya
(*)
