Api yang digunakan kecil ya, lalu saat memanaskan gula itu jangan diaduk.
Apabila gula sudah mulai mencair, maka goyang-goyangkan pan, agar jadi cari semuanya.
Setelah itu, aduk dengan sendok kayu dan matikan kompor.
2. Membuat Saus Karamel Pakai 3 Bahan
Tips berikutnya bisa membuat saus karamel dengan tiga bahan yakni:
- 175 gram gula
- 50 ml air
- Air jeruk atau cuka.
Cara membuatnya panaskan gula dengan air, lalu tambahkan air jeruk atau cuka, kalau sudah larut segera dinginkan.
Membuat karamel itu mudah ya, namun butuh trik yang tepat, jadi ikuti cara di atas agar hasilnya baik ya, Kawan Puan.
Baca Juga: Kebanyakan Susu, Ini 3 Hal yang Jadi Penyebab Kenapa Crepes Gagal
(*)
