Parapuan.co - Jelang akhir pekan, Kawan Puan bingung akan menghabiskan waktu di mana?
Coba gerai McDonald’s Indonesia terbaru di Kelapa Gading, McDonald’s Boulevard Barat. Secara resmi, gerai makanan 24 jam ini akan dibuka pada 1 Oktober 2022 esok.
Gerai McDonald’s yang satu ini cukup spesial karena menggunakan desain geomteri dan ramah lingkungan.
Elemen ramah lingkungan merupakan bentuk perwujudan komitmen McDonald’s dalam menciptakan lingkungan hidup yang lebih baik.
Apa saja elemen ramah lingkungan yang dimaksud? Sutji Lantyka selaku Associate Director of Communications McDonald’s Indonesia menjelaskan detailnya.
Pada 2050 mendatang, McDonald’s Indonesia memiliki target penurunan emisi karbon. Hal ini sejalan dengan misi pemerintah Indonesia dalam menargetkan nol emisi karbon (net zero emission) pada tahun 2060.
Sebelumnya, McDonald’s Indonesia telah melakukan berbagai langkah untuk menjaga bumi.
Menggunakan kemasan yang mudah didaur ulang, menghentikan penggunaan sedotan plastik dan juga plastik pembungkus.
Tidak hanya itu, McDonald’s Indonesia juga hingga bekerja sama dengan organisasi non-profit untuk pengelolaan surplus makanan demi meminimalisir food waste.
Baca Juga: Bulan Peduli Kanker, MAP Boga Adiperkasa Bekerjasama dengan Lovepink
Ratna Wirahadikusumah selaku Director of Store Development Group McDonald's Indonesia mengatakan kalau gerai di Boulevard Barat ini merupakan upaya kami McDonald’s dalam green initiatives.
Sebab dalam tempat makan yang satu ini, ada pemasangan solar panel dan beberapa material mix recycled plastic pada elemen interior juga eksterior restoran, seperti anyaman sintetis.
Penanda toilet dan mushola juga menggunakan barang bekas. Tak mengherankan kalau gerai ini juga didukung dengan 45% area resapan termasuk lahan hijau.
Ada pun penerapan teknologi ramah lingkungan pada McDonald’s Boulevard Barat diawali dengan menggunakan 35 modul solar PV (7 panel Bi-Facial dan 28 Monofacial) yang setara dengan 469,08 MWh. Tujuannya untuk mengurangi emisi karbon dalam 20 tahun.
Selain itu, gerai McD Boulevard Barat menggunakan eco-brick, yakni material batu bata dan pavement ramah lingkungan yang terdapat campuran sampah plastik untuk pavement pada area parkir motor dan sebagian pagar pembatas lahan.
Setiap dua kilogram eco brick setara dengan 88.000 lembar plastik sekali pakai yang telah didaur ulang. Selain itu, lantai pada balkon restoran juga menggunakan plat yang terbuat dari 80% material daur ulang.
Pada tampilan eksterior McDonald's Boulevard Barat terdapat anyaman sintetis dari material ramah lingkungan yang bukan hanya dapat mempercantik tampilan restoran, namun juga berfungsi sebagai sun shading untuk menangkal panas sinar matahari sehingga suhu di dalam gerai menjadi lebih sejuk.
Dalam hal efisiensi penggunaan air di restoran, pada setiap toilet di McDonald's Boulevard Barat dilengkapi dengan metode Dual Flush dimana penggunaannya dapat disesuaikan dengan kebutuhan.
Baca Juga: Dukung Bulan Imunisasi Anak Sekolah, Ini Pentingnya Gunakan Jarum Suntik yang Aman
Pakai Desain Baru
Bukan hanya ramah lingkungan, gerai McDonald's Boulevard Barat ini juga menjadi gerai pertama di Indonesia yang menggunakan desain terbaru McDonald’s yang dinamakan Geometri di bagian interiornya.
Desain ini menggunakan elemen dekorasi yang bersifat geometris, serta mengkombinasikan warna-warna netral dengan sentuhan warna merah dan kuning sebagai warna identitas dari McDonald’s.
Desain Geometri ini menjadikan McDonald's Boulevard Barat bernuansa lebih kekinian, fresh dan playful tanpa menghilangkan kesan hangat dan nyaman yang merupakan ciri khas dari setiap gerai McDonald’s.
Gerai ini juga dilengkapi dengan fasilitas lengkap dimulai dari McCafe, Party Room, Playland, Mushola, Wi-fi bebas biaya, Self Ordering Kiosk serta menerapkan Dual Point System dan Double Line Drive Thru.
Seluruh sistem ini hadir untuk meminimalisir antrian panjang serta meningkatkan kenyamanan konsumen.
Cocok jadi tempat nongkrong jika kamu berada di sekitar Kelapa Gading, Kawan Puan!
(*)
