Setelah air mendidih, tuangkan bumbu perasa seperti saus tiram, kecap manis, merica bubuk, dan garam secukupnya, kemudian aduk rata.
4. Tumis Sayuran sampai Matang
Bihun goreng kampung biasanya juga ditambah dengan potongan sayuran berupa wortel, kubis, sawi, dan daun bawang.
Masukkan wortel dan kubis sampai melunak, baru masukkan sawi dan daun bawang di tahap akhir karena cepat matang.
5. Masukkan Bihun dan Bahan Pelengkapnya
Terakhir, masukkan bihun dan bahan pelengkapnya seperti ayam suwir, bakso, sosis, udang, atau potongan telur dadar.
Masak semua bahan tersebut sambil diaduk-aduk hingga rata. Koreksi rasa dan angkat jika sudah matang.
Nah, itulah tips memasak cepat bihun goreng kampung dengan bumbu sederhana ya, Kawan Puan.
Baca Juga: Bikin Penasaran, Yuk Ikuti 2 Tips Membuat Mi Terbang dari Chef
(*)
