Minyak kelapa ini juga tidak mengandung pengawet dan zat aditif sama sekali serta tidak melalui proses pemanasan lanjutan yang dapat menghilangkan manfaat minyak kelapa bagi kesehatan.
Gerai Umi PIP juga menghadirkan Saur Manis yang merupakan olahan kelapa khas Bali dengan rasa gurih dan kaya rempah.
Saur Manis bisa dikonsumsi bersama nasi putih atau nasi kuning dan lauk-lauk lainnya.
Diproduksi di Klungkung, Bali, Saur Manis diproses secara tradisional sesuai dengan resep asli daerah, yang mengandung rempah baik untuk pencernaan.
Tidak ketinggalan, kopi tradisional Bali jenis robusta dari Banyuatis, Bali, bernama Kopi Bali Warung 63 ini memiliki rasa yang pekat, kuat, dan tidak asam.
Kopi Bali Warung 63 meracik kopi Robusta yang khas dan dapat ditemui di warung-warung kopi asli Bali.
Tak hanya kopi jenis robusta, Kopi Bali Warung 63 juga menghadirkan kopi Arabica Wanagiri yang diambil langsung dari para petani kopi di Wanagiri Bali.
Ini adalah area pegunungan yang menghadap danau Buyan, dimana kopi yang ditanam dan dipelihara dengan tetap menjaga keseimbangan hidup yang harmoni, memberikan cita rasa dan keharuman yang khas dari kehadiran buah dan rempah yang ada di sekitar pohon kopi.
Kopi lainnya yang juga dipamerkan di Gerai UMi ada kopi luwak yang diproses dari biji kopi yang sudah dicerna oleh Luwak dengan nama brand Cavrizh Coffee.
Baca Juga: Mengenal Noesa, Brand Lokal yang Kenalkan Tenun Adat ke Generasi Muda
Kopi ini berasal dari Luwak tangkar yang memakan buah kopi di daerah lereng Muria Jepara.
Area ini dominan dengan kopi robusta yang memiliki cita rasa tersendiri.
Selain rasa kopinya yang nikmat dan khas, kopi ini lebih aman bagi lambung, serta meningkatkan suasana hati.
Selanjutnya, ada Omah Kopi Ngemplak dari Boyolali, yang juga menjadi penghasil kopi yang menjaga kualitas kopinya dengan mendampingi dan memberdayakan para petani kopi di sekitarnya.
Dipanen dan diolah dengan baik dan benar, kopi arabika, robusta maupun liberika yang dihasilkan oleh Omah Kopi Ngemplak memiliki kualitas tinggi.
Tak hanya menjajakan produk-produk ramah lingkungan dan berkualitas tinggi dari UMKM lokal, Gerai UMi juga memberikan layanan konsultasi gratis bagi masyarakat yang ingin menggali lebih dalam perihal pembiayaan untuk Ultra Mikro.
Menariknya lagi, para pengunjung juga bisa mencoba pengalaman berbelanja online yang berbeda di Gerai UMi untuk menambah pilihan produk bisa dibeli.
(*)
Baca Juga: Cerita Pelaku UMKM Blitar Ekspor Batik hingga Dipakai Pebasket NBA Justin Holiday
