Ahli Gizi Ungkap Cara Menurunkan Kolesterol Usai Menyantap Daging Kurban

Ericha Fernanda - Rabu, 13 Juli 2022
Cara menurunkan kolesterol usai menyantap daging kurban.
Cara menurunkan kolesterol usai menyantap daging kurban. Tyas Indayanti

Jenis kacang-kacangan seperti kacang polong dan buncis mengandung serat larut yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.

“Selain itu mengonsumsi kacang-kacangan yang rendah lemak seperti almond, walnut yang dapat mengurangi kadar kolesterol jahat,” terangnya.

2. Kurangi Konsumsi Makanan Tinggi Lemak

Cara menurunkan kolesterol berikutnya adalah mengonsumsi makanan rendah lemak seperti ikan, ayam, daging sapi tanpa lemak, putih telur, tahu, tempe, dan sebagainya.

“Kurangi juga mengolah makanan dengan menggoreng menggunakan minyak goreng,” ujar Lailatul.

Setelah Iduladha, lanjut Lail, sebaiknya mengurangi konsumsi makanan tinggi lemak jenuh, lemak trans, dan membatasi makanan cepat saji.

“Pilihlah minyak sehat seperti minyak zaitun untuk menggantikan mentega dan minyak goreng,” jelasnya.

3. Sarapan Oatmeal dan Rutin Olahraga

Menurut Lailatul, oatmeal kaya akan nutrisi sekaligus sumber serat larut yang dapat menurunkan kadar kolesterol.

“Selain itu, rutin berolahraga juga dapat membantu menurunkan kolesterol jahat,” ungkapnya. 

Nah, itulah cara alami menurunkan kolesterol tinggi usai menyantap daging kurban ya, Kawan Puan.

Baca Juga: Jelang Iduladha, Waspadai Gejala dan Tanda Kolesterol Tinggi

(*)

Sumber: Unair News
Penulis:
Editor: Rizka Rachmania