Penting untuk Penjual Makanan, Ini Tips Menyimpan Ikan Laut Agar Tetap Awet

Anna Maria Anggita - Kamis, 5 Mei 2022
Tips menyimpan ikan yang belum terjual
Tips menyimpan ikan yang belum terjual PeterTG

Ia menambahkan menyimpan ikan di thermo king umumnya dilakukan apabila ikan berjumlah banyak.

2. Simpan dalam box es

Tipe menyimpan ikan yang disarankan oleh Ponidi berikutnya yakni meletakkan ikan ke boks yang berisi es.

Menyimpan dalam boks berisi es ini menjadi alternatif bagi penjual makanan yang tidak memiliki thermo king.

Tips penyimpanan ikan dalam boks ini biasanya dilakukan apabila jumlah ikan cenderung sedikit.

Diketahui boks yang dipilih itu umumnya berbahan styrofoam.

Kemudian styrofoam diberi garam di bagian dalam, yang gunanya untuk mempertahankan es.

Sebagai catatan, Ponidi mengungkap bila penyimpanan dengan boks ini sebaiknya dilakukan jika masa simpan ikan singkat.

Sebab, dalam boks es, ikan hanya bisa bertahan selama 2 hingga 3 hari saja.

Semoga saran dari Ponidi tentang tips menyimpan ikan berguna untukmu ya, Kawan Puan. (*)

Baca Juga: Cara Memasak Cepat Sale Pisang Manis dan Renyah, Simpel Banget!