Parapuan.co - Setiap orang memiliki cara masing-masing dalam memperingati Hari Kartini.
Mulai dari mengadakan lomba fashion show hingga memasak. Ada juga yang merayakan Hari Kartini lebih private dengan mendekorasi rumah.
Saat mendekorasi rumah agar bernuansa Jawa Tengah, sama seperti Kartini, kamu bisa menambahkan peralatan dapur tradisional.
Peralatan dapur tradisional merupakan peralatan yang bersifat tradisional yang diturunkan oleh nenek moyang kita terdahulu.
Lantas apa saja komponen peralatan dapur tradisional?
Berdasarkan Jurnal "Peralatan Dapur Tradisional sebagai Warisan Kekayaan Budaya Bangsa Indonesia" yang ditulis oleh Lilyk Eka Suranny dan diterbitkan oleh Kemendikbud, peralatan dapur tradisional tersebut meliputi:
Tungku
Tungku merupakan bagian yang paling utama dalam dapur tradisional. Dapur belum dapat berfungsi jika di dalamnya belum ada tungku.
Tungku merupakan salah satu komponen dalam proses pengolahan makanan.
Baca Juga: Jelang Hari Kartini, Ini 5 Kisah Menarik dan Inspiratif dari Tokoh Perempuan di Disney+ Hotstar
Ada beberapa penyebutan lokal untuk tungku, diantaranya ada yang menyebutnya dengan pawon, dhingkel dan anglo.
