Kukus tempe sekitar 15 menit. Lalu, hancurkan tempe yang masih panas menggunakan garpu atau chopper.
Agar protein nugget tempe lebih banyak, kamu bisa menambahkan sekitar 100 gram ayam atau udang giling.
Selain itu, tambahkan pula wortel partut atau sayuran favorit lainnya supaya nutrisi nugget tempe lebih banyak.
2. Tambahkan tepung kanji
Tips memasak mudah nugget tempe selanjutnya adalah menambahkan tepung kanji sekitar satu sendok makan.
Tepung kanji difungsikan untuk perekat semua bahan nugget tempe agar lebih set saat dikukus bersama nantinya.
3. Tambahkan keju secukupnya
Cara membuat nugget tempe agar lebih gurih dan disukai anak adalah menambahkan keju secukupnya.
Gunakan keju cheddar atau parmesan ke dalam adonan nugget tempe beserta bumbu, lalu diaduk rata.
Baca Juga: Jangan Digoreng! Begini Cara Mengolah Tempe agar Gizinya Tetap Utuh
