Cegah Melempem, Ini 5 Tips Menyimpan Kue Kering Lebaran agar Awet

Ericha Fernanda - Senin, 2 Mei 2022
Tips menyimpan kue kering lebaran
Tips menyimpan kue kering lebaran cfsam

Parapuan.co - Kue kering masuk dalam jajaran camilan lebaran atau Hari Raya Idulfitri yang biasanya disajikan dalam toples-toples cantik.

Umumnya, kue kering akan bertahan hingga tiga hari jika disimpan di suhu ruang jika tidak dimasukkan dalam wadah khusus.

Setelah tiga hari, tekstur dan cita rasa kue kering akan berubah seperti tidak renyah lagi atau melempem.

Untuk mengantisipasinya, kamu perlu mengetahui cara menyimpan kue kering lebaran agar tahan hingga berbulan-bulan.

Terlebih, jika kamu memiliki banyak stok kue kering lebaran yang tidak memungkinkan untuk dihidangkan sekaligus.

Melansir Kompas.com, inilah 5 tips menyimpan kue kering lebaran agar tidak melempem. Yuk, simak!

1. Diamkan di suhu ruang

Setelah kue kering matang dari oven, jangan langsung memasukkannya ke dalam toples kaca dan toples plastik.

Letakkan dulu kue kering di cooling rack dan dinginkan dalam suhu ruang, pastikan kering sempurna sebelum disimpan.

Baca Juga: Mau Kirim Hampers Lebaran untuk Kerabat? 4 Jenis Kue Kering Ini Bisa Jadi Pilihan

3 Kuliner Asia dari Daging Sapi Australia, Kreasi Chef Jepang dan Indonesia