Parapuan.co - Pisang termasuk jenis buah yang mudah matang, sehingga harus segera dikonsumsi.
Akan tetapi, penyimpanan yang salah sering kali membuat pisang memiliki daya tahan yang kurang baik, cepat busuk.
Lantas, bagaimana cara menyimpan pisang yang benar? Bolehkah disimpan di dalam kulkas?
Melansir Martha Stewart, ahli makanan membagikan cara terbaik menyimpan pisang agar tidak cepat membusuk. Yuk, simak!
1. Dinginkan pisang setelah matang
Sederhananya, kamu hanya boleh menyimpan pisang ke dalam lemari es setelah matang sesuai keinginanmu.
"Pisang dapat disimpan di meja dapur sampai matang," kata Tamika Sims, PhD, direktur senior komunikasi teknologi pangan di International Food Information Council, AS.
"Selanjutnya, pisang dapat disimpan di kulkas setidaknya selama dua hari lebih atau sampai kulitnya menjadi hitam," imbuhnya.
Jika ingin menyimpan pisang lebih lama lagi, kupas pisang matang dan masukkan ke dalam kantong freezer atau wadah kedap udara.
Baca Juga: Hindari Menyimpan Susu di Bagian Pintu Kulkas! Apa Alasannya?
