Serupa Tapi Tak Sama, Kenali Perbedaan Susu Full Cream, Susu Low Fat, dan Susu Skim

Ericha Fernanda - Kamis, 10 Maret 2022
Jenis-jenis susu
Jenis-jenis susu carlosgaw

Parapuan.co - Ada begitu banyak jenis susu di supermarket yang kerap membuat kita kesulitan untuk memilihnya.

Pasalnya, susu sapi biasanya diberi label sesuai kandungan lemaknya, seperti full cream, low fat, dan skim.

Lantas, apa perbedaan ketiga jenis susu tersebut?

Susu Full Cream

Melansir WebMD, susu full cream yang juga disebut whole milk dan susu murni memiliki kandungan lemak sekitar 3,25%.

Susu full cream artinya penuh lemak, di mana tidak ada lemak yang dihilangkan dari susu selama pemrosesan.

Susu Low Fat

Susu low fat juga diberi label susu rendah lemak, yang memiliki kandungan lemak sekitar 2%.

Sebagian lemak telah dihilangkan, tapi masih memiliki beberapa krim dan rasa susu full cream.

Baca Juga: Ini Rekomendasi 5 Jenis Susu untuk Menunjang Nutrisi Selama Masa Kehamilan

Sumber: WebMD

Video Pilihan