Cokelat hitam mampu mengatasi stres karena mengandung senyawa flavonoid.
Flavonoid adalah senyawa yang ditemukan dalam tanaman yang telah dikaitkan dengan sejumlah manfaat kesehatan.
Misalnya seperti penurunan risiko penyakit kardiovaskular, penyakit neurodegeneratif, diabetes tipe 2, dan kanker.
Lantas, selain cokelat hitam, apakah jenis cokelat lainnya juga mampu meredakan stres?
Studi Effects of chocolate intake on Perceived Stress; a Controlled Clinical Study melakukan penelitian dengan total 60 orang yang mengonsumsi cokelat hitam (dark chocolate), cokelat putih, dan milk chocolate alias cokelat susu setiap hari selama dua minggu.
Hasil studi mengungkap cokelat putih tidak berdampak positif terhadap stres.
Sementara itu cokelat susu cukup membantu mengatasi stres.
Jadi, studi ini juga mengungkap bahwa cokelat hitam dan cokelat susu menurunkan stres yang dirasakan peserta penelitian.
Baca Juga: Mengenal Halusinasi Visual, Seolah-Olah Melihat Sesuatu Tak Kasatmata
Tak hanya itu saja, terungkap pula fakta dari mengonsusmi cokelat hitam dan cokelat susu bahwa efek penghilang stres itu lebih dirasakan perempuan daripada laki-laki.
Walaupun kedua cokelat ini, sama-sama memiliki manfaat yang baik, harus diketahui pula bahwa cokelat hitam jauh lebih berkhasiat.
Sebab, selaing mengurangi stres, cokelat hitam cenderung menawarkan manfaat kesehatan lebih banyak daripada jenis lainnya karena paling sedikit diproses, di mana kandung gulanya itu lebih rendah.
Di sisi lain, dengan makan cokelat hitam itu tidak akan menambah berat badan, asalkan tidak berlebihan.(*)
