Apa itu Mikronutrien? Zat Gizi Penting untuk Pemenuhan Nutrisi Tubuh

Ericha Fernanda - Selasa, 25 Januari 2022
Mikronutrien untuk memenuhi kebutuhan gizi tubuh
Mikronutrien untuk memenuhi kebutuhan gizi tubuh piotr_malczyk

Sumber Makanan Mikronutrien

Makanan adalah cara terbaik untuk pemenuhan gizi mikronutrien, terutama diperoleh dari buah-buahan, sayuran, daging. dan produk susu.

Melansir WebMD, berikut rekomendasi sumber makanan mikronutrien:

1. Makanan kaya mineral

Makanan kaya mineral terdiri dari makanan laut bercangkang (tiram, kerang), kacang-kacangan (kajang hijau, mete, tanah, polong), dan sayuran berdaun gelap.

2. Makanan dengan vitamin yang larut dalam air

Sumber makanan dengan vitamin B dan C yang larut dalam air termasuk buah jeruk, paprika, daging tanpa lemak, ikan, telur, dan sayuran berdaun gelap.

3. Makanan dengan vitamin yang larut dalam lemak 

Sumber makanan dengan vitamin A, D, E, K ini termasuk kedelai, sayuran hijau, almond, susu, dan ubi jalar.

Selain itu, kamu juga bisa mengonsumsi multivitamin sebagai suplemen untuk mendapatkan lebih banyak zat gizi mikro.

Sangat direkomendasikan untuk mengimbangi pemenuhan gizi ini bersamaan dengan pola hidup sehat dan olahraga secara teratur.

Baca Juga: Kenali Panduan Makan Gizi Seimbang 'Isi Piringku' dari Kemenkes RI

Sumber: WebMD,WHO
Penulis:
Editor: Dinia Adrianjara