Kementerian Kesehatan Republik Indonesia (Kemenkes RI) kini memperkenalkan metode makan baru dengan gizi seimbang yaitu 'Isi Piringku'.
Makanan sehat dan bernutrisi terdiri dari makanan pokok, lauk-pauk, sayur-sayuran, buah, dan sumber mineral lainnya.
Berbagai makanan pokok terdiri dari beras, jagung, ubi, singkong, talas, sagu, roti, pasta, mi, dan lain-lain.
Sebagai panduan makan gizi seimbang untuk satu piring, disarankan mengonsumsi makanan pokok sekitar 150 gram nasi.
Itu setara dengan 3 centong nasi, 3 buah kentang ukuran sedang (300 gram), atau 1,5 gelas mi kering (75 gram).
Selanjutnya adalah lauk-pauk yang terdiri dari protein hewani dan nabati.
Ada jenis sumber protein hewani, seperti daging, unggas, ikan, makanan laut, susu, telur, dan hasil olahannya.
Sementara, lauk-pauk nabati terdiri dari tempe, tahu, susu kedelai, susu almond, kacang-kacangan, dan sejenisnya.
Dalam satu piring, panduan makan gizi seimbang disarankan makan lauk hewani sekitar 75 gram ikan kembung.
Baca Juga: Sambut Hari Gizi Nasional, Ahli Gizi Ungkap Pentingnya Pedoman Isi Piringku
