Parapuan.co - BJ Habibie dikenal sebagai Bapak Teknologi ya, Kawan Puan. Jauh berbeda dengan sang kakek, salah seorang cucunya ada yang justru menyukai dunia kuliner.
Ia adalah Marini Putri Ayu Habibie atau Putri Habibie, perempuan inspiratif yang sudah mendirikan dan mengelola kelas privat memasak sejak tahun 2014.
Belakangan, Putri juga giat menjalankan program-program penyuluhan yang berhubungan dengan gizi keluarga dan entrepreneurship melalui berbagai program.
Tahun 2020, ia meluncurkan eBook gratis berisikan ratusan resep dari 83 ibu Indonesia, socialpreneur, dan passionate homecook.
Terus berkontribusi bagi perempuan, Putri Habibie kali ini hadir dengan program edukasi bagi perempuan pemilik usaha mikro, kecil, dan menengah atau UMKM.
Baca Juga: Dorong Peran Perempuan di UMKM, Ini Sejumlah Kebijakan Pemerintah yang Disebut Jokowi
Dilakukan secara daring dan disiarkan di YouTube Live, program edukasi tersebut berjudul Panggung UMKM.
Segmen Panggung UMKM merupakan aktivitas pembuka dari rangkaian program yang akan dilaksanakan Putri mulai awal tahun 2022.
Melalui segmen ini, Putri mengajak para perempuan pengusaha untuk belajar mengembangkan usaha rumahan dari cerita perjuangan UMKM-UMKM yang diundang.
“Aku ingin ‘Panggung UMKM’ ini menjadi sarana dan wadah untuk kita para pengusaha perempuan saling support dan belajar dari satu sama lain," ucap Putri saat membuka segmen seperti dalam press rilis yang terima PARAPUAN.
Dalam segmen perdananya, Putri mengangkat kisah Ugi Sasmita, pendiri dan CEO Baso Aci hits asal Cimahi, MoikaFood.
MoikaFood merupakan usaha rumahan asal Cimahi, Jawa Barat yang menawarkan makanan beku (frozen food) berbahan dasar aci.
Beberapa makanan yang dijual ialah baso aci, cireng (aci goreng), basreng, dan maish banyak menu lainnya.
Berawal dari menu yang ia sajikan di rumah saat tiba-tiba kedatangan tamu, Ugi akhirnya terinspirasi membuat Baso Aci—yang kini menjadi produk best seller di MoikaFood.
Kini, produk di bawah merek MoikaFood sudah bisa dinikmati oleh tidak hanya masyarakat Indonesia.
Masyarakat di luar negeri mulai dari Singapura, Brunei Darussalam, Malaysia, Thailand, Taiwan, Korea Selatan, Australia, hingga Amerika Serikat juga dapat menikmatinya.
Baca Juga: Catat! Begini Tata Cara Mendapatkan Sertifikat Halal bagi UMKM
Dalam diskusinya bersama Putri di episode pertama Panggung UMKM, Ugi memaparkan empat poin penting yang wajib diperhatikan sebelum memulai bisnis kuliner.
Empat poin tersebut adalah perizinan untuk usaha dan untuk produk makanan, pengurusan sertifikasi halal, pendaftaran Hak Kekayaan Intelektual (HKI) untuk merek produk, serta pengemasan produk.
Diskusi tersebut juga memaparkan kesimpulan bahwa perempuan memegang peranan penting dalam sebuah keluarga, mulai dari kesehatan hingga keuangan.
Oleh karenanya, UMKM karya wanita Indonesia juga memegang peranan tidak hanya dalam perekonomian keluarga, namun juga berkontribusi dalam perkembangan ekonomi nasional.
Melalui Panggung UMKM, Putri Habibie berharap dapat membangun kepercayaan diri para calon wanita pengusaha lainnya untuk mulai mengembangkan usaha rumahannya.
Apabila Kawan Puan punya usaha kuliner atau akan memulainya, acara yang disiarkan melalui Youtube Putri Habibie ini mungkin cocok untukmu.
(*)
