5. Kukus jika ingin hasil lebih kering
Setelah pasta ditiriskan, kamu juga bisa mengukusnya selama 1-2 menit jika ingin hasilnya lebih kering.
Selanjutnya, pasta bisa dimasak dengan resep yang sudah kamu siapkan atau menuangkan saus pasta instan.
Jika sausmu terlalu kental, sisakan sedikit air pasta untuk mengencerkannya.
Baca Juga: Berhadiah! Jenny MCI Season 8 Bagikan Tips Sekaligus Tantang Kawan Puan Masak Makanan Sehat
6. Beri saus yang banyak untuk pasta panggang
Selain direbus, ada jenis pasta yang memasaknya dengan cara dipanggang yaitu lasagna dan cannelloni.
Agar tidak terlalu kering saat matang, pastikan saus yang kamu pakai lebih banyak karena pasta perlu menyerap cairan saat dipanggang.
Nah, itulah tips memasak mudah pasta Al dente dengan tingkat kematangan yang sempurna ya, Kawan Puan. Selamat mencoba!
(*)
