7 Hidangan Nasi Khas Indonesia, Mulai Nasi Tumpeng hingga Nasi Krawu

Ericha Fernanda - Sabtu, 2 Oktober 2021
Sajian nasi khas Indonesia
Sajian nasi khas Indonesia triocean

2. Nasi Liwet

Secara umum, ada dua jenis nasi liwet yang terkenal yaitu nasi liwet solo dan nasi liwet sunda.

Bedanya berada pada bumbu dan lauk pendampingnya.

Nasi liwet solo biasanya dimasak dengan santan, serta lauk pendampingnya termasuk areh santan, ayam suwir, dan sayur labu siam.

Sementara, nasi liwet sunda terbuat dari nasi yang dimasak langsung bersama bumbu dan lauk, serta tidak memakai santan.

3. Nasi Uduk

Nasi khas kuliner Betawi ini mudah ditemukan di warung pinggir jalan dengan cita rasa yang gurih karena santan dan aroma harum dari nasi itu sendiri.

Biasanya, nasi uduk disuguhkan dengan beragam lauk seperti telur balado, ayam goreng, dan sambal.

Baca Juga: 7 Makanan Indonesia Berkuah Populer, Cocok Disajikan saat Musim Hujan

4. Nasi Tutug Oncom

Nasi tutug oncom adalah kuliner khas Jawa Barat.

Oncom sendiri merupakan makanan fermentasi yang terbuat dari campuran kapang, bungkil kacang tanah, ampas tahu, ampas kedelai, atau ampas kelapa.

Nasi tutug oncom memiliki cita rasa unik yang membuat banyak orang penasaran untuk mencobanya.

Jika ingin membuat sendiri, kamu hanya perlu mencampur nasi dengan oncom yang sudah dimasak.

Lalu, hidangkan dengan aneka lauk pelengkap agar lebih nikmat.

Dicicipi Sampai Korea, Ini Resep Mie Yamin Bandung ala Kimbab Family