Parapuan.co - Kopi adalah salah satu minuman populer yang digemari banyak orang di dunia, bahkan sudah menjadi gaya hidup untuk menunjang energi bagi sebagian kalangan.
Dalam memperingati Hari Kopi Sedunia setiap 1 Oktober, banyak sekali manfaat mengonsumsi kopi bagi manusia selain menghilangkan kantuk.
Salah satu manfaat kopi adalah meningkatkan kesehatan otak. Sebab, kopi mengandung ratusan senyawa bioaktif yang dapat menjaga kesehatan tubuh, termasuk otak.
Sebagian besar senyawa tersebut adalah antioksidan yang mampu melawan kerusakan akibat radikal bebas dalam sel.
Baca Juga: Efek Samping dan Bahaya Terlalu Banyak Minum Kopi dan Kafein
Melansir Kompas.com, beberapa bahan aktif pada kopi yang berguna bagi kesehatan meliputi:
- Kafein. Zat psikoaktif yang dapat menstimulasi sistem saraf pusat.
- Asam klorogenik (CGA). Antioksidan polifenol yang berperan dalam metabolisme gula darah dan mengatur tekanan darah.
- Cafestol dan kahweol. Minyak alami kopi yang baik untuk hati dan melindungi sel-sel tubuh tetap sehat.
- Trigonelline. Senyawa alkaloid yang berperan dalam pengolahan asam nikotinat (vitamin B3), mencegah gigi berlubang, dan menghambat pertumbuhan bakteri.
Banyaknya jumlah setiap zat pada kopi sangat bervariasi, tergantung jenis biji kopi, bagaimana biji kopi diolah, dan seberapa banyak konsumsi kopi.
Manfaat minum kopi bagi kesehatan otak
Tentu saja untuk mendapatkan dampak positif kopi untuk kesehatan ialah minum kopi dengan takaran yang sesuai dan tidak berlebihan.
Nah, kali ini PARAPUAN telah merangkum 3 manfaat kopi untuk kesehatan otak. Yuk, simak!
Kafein yang terbawa oleh aliran darah berinteraksi dengan reseptor adenosin dan merangsang produksi serotonin, dopamin, dan nonadrenalin pada fungsi otak.
Ketiga senyawa tersebut membuat seseorang jadi lebih waspada dan fokus, yang mendorong proses berpikir jadi lebih efisien.
Selain itu, ketiga senyawa tersebut bisa membantu memperbaiki suasana hati bahkan mengurangi tingkat stres.
Baca Juga: Bikin Berat Badan Naik, Ini Batasan Minum Es Kopi Susu Menurut Dokter Gizi
Kopi juga mampu membuat seseorang lebih waspada dan meningkatkan ketajaman memori.
Kafein juga dapat merangsang otak untuk mengingat hal yang mungkin dilupakan. Namun, jika dikonsumsi terlalu banyak berakibat pada ingatan yang justru tidak akurat.
3. Menurunkan risiko penyakit otak dan saraf
Sama seperti bagian tubuh yang lainnya, otak juga akan mengalami penurunan fungsi. Berbagai penyakit pun dapat menyerang otak, salah satunya demensia dan Alzheimer.
Penyakit tersebut menyebabkan penurunan daya ingat dan kemampuan berpikir, serta perubahan perilaku dalam menjalani aktivitas sehari-hari.
Seiring bertambahnya usia, risiko kedua penyakit ini terus meningkat tapi perkembangan penyakitnya dapat diperlambat dengan mengonsumsi kopi sesuai takaran.
Kandungan antioksidan dan senyawa antiradang yang terkandung pada kopi dapat mengurangi peradangan pada sel-sel otak.
Selain kedua penyakit tersebut, kandungan kafein pada kopi juga dipercaya membantu mencegah penyakit Parkinson.
Parkinson adalah penyakit yang menandakan bahwa sel-sel saraf di otak yang memproduksi dopamin rusak atau mati.
Baca Juga: Apakah Boleh Ibu Menyusui Mengonsumsi Kopi? Begini Penjelasannya
Akibatnya, gerakan tubuh akan terganggu dan menimbulkan tremor pada tubuh.
Jadi, itulah ketiga manfaat mengonsumsi kopi untuk kesehatan otak ya, Kawan Puan.
Pastikan mengonsumsi kopi dengan takaran yang sesuai dan tidak berlebihan agar bisa mendapatkan manfaat kesehatan yang dibutuhkan. (*)
