Parapuan.co - Kawan Puan, mungkin kamu pernah mengalami masalah di mana anak susah makan.
Saat anak susah makan kamu akan merasa bingung untuk mencari menu kesukaan mereka.
Mungkin kamu perlu membuat menu yang berbeda untuk mereka, seperti siomay atau dimsum.
Ternyata untuk membuat siomay cukup mudah lo Kawan Puan.
Baca Juga: Selain Lezat, Nutrisi pada Cumi-Cumi Baik untuk Hidangan Berbuka Puasa
Melansir dari Kompas.com, berikut resep yang bisa kamu gunakan untuk membuat siomay:
Bahan
- 200 gram ayam yang sudah digiling
- 200 gram udang yang sudah digiling
- 2 siung bawah putih yang dihaluskan
- 1 butir putih telur
- 2 sdm tepung tapioka
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam
- keju yang di iris kecil
- sosis yang di iris kecil
- kulit pangsit siap pakai
Cara membuat
1. Siapkan wadah bersih untuk mencampur adonan
2. Tuangkan ayam dan udang dalam wadah lalu campur perlahan.
3. Jika sudah tercampur tuangkan tepung tapioka dan campur kembali.
4. Saat adonan sudah menyatu kemudian tuangkan bumbu seperti kaldu dan garam.
Baca Juga: Selain Menambah Rasa Nikmat di Makanan, Ini Manfaat Ciamik dari Kelapa
5. Selanjutkan tuangkan putih telur agar adonan menyatu dan saling melekat.
6. Jika adonan sudah jadi, siapkan kulit pangsit
7. Ambil 1 sdm adonan lalu bungkus dengan kulit pangsit.
8. Tambahka toping keju dan sosis di atas siomay
9. Kukus siomay dan tunggu hingga mengeluarkan aroma nikmat.
Tunggu sekitar 10-15 menit dan siomay siap untuk dinikmati.
Mudah kan Kawan Puan, jangan lupa mencobanya. (*)
