Tinggalkan Karier di Amerika Demi Jadi Barista, Ini Kisah Evani Jesslyn Mendalami Dunia Kopi

Arintha Widya - Rabu, 21 April 2021
INSTAGRAM @EVANI JESSLYN

Selain itu, ia juga menyampaikan visinya untuk mengenalkan dan memajukan kopi Indonesia sampai ke dunia internasional.

Impiannya itu dimulai dari dirinya sendiri, tepatnya setelah ia membuka kafe kopi sendiri, yaitu Strada Coffee.

Baca Juga: Segelas Kopi Memicu Hipertensi, Baiknya Berapa Banyak Sehari?

Ia dengan telaten menjelaskan ke pelanggan, tentang kopi yang diolah dan akan disuguhkan kepada mereka.

Menurutnya, kopi bukan sekadar minuman, tetapi juga memiliki grade dan kualitas yang berbeda-beda tergantung pada cara pengolahannya. (*)