Suka Masakan Italia? Ketahui 6 Rempah Khasnya Untuk Coba Masak Sendiri

Anna Maria Anggita - Kamis, 11 Maret 2021
Kenali 6 rempah khas Italia agar bisa masak sendiri di rumah.
Kenali 6 rempah khas Italia agar bisa masak sendiri di rumah. Prostock-Studio

Parapuan.co - Bagi Kawan Puan yang gemar memasak tampaknya mencari resep-resep baru sudah menjadi kewajiban ya. Apalagi selama kita di rumah aja.

Jika kamu suka dengan masakan Italia, Kawan Puan bisa lho memasak sendiri. Apalagi masakan Italia juga punya banyak rempah-rempah khas, seperti Indonesia.

Dalam masakan Italia, rempah-rempah harum yang digunakan menjadi daya tarik tersendiri dan menjadi salah satu kunci dari lezatnya tiap makanan.

Tampaknya sangat menarik ya Kawan Puan, lidah kita bertemu dengan cita rasa yang baru. Apalagi, memasak makanan Italia enggak perlu rumit lho. 

Berbagai macam rempah dari negara tempat Menara Pisa berada ini, sudah bisa ditemukan di supermarket yang ada di Indonesia.

Baca Juga: Tidak Hanya Tanaman Hias, Ini 9 Bumbu Dapur yang Bisa Ditanam di Pot

Meskipun begitu, tentu sebelum mencoba memasaknya Kawan Puan perlu tahu apa sih perbedaan dan kegunaan rempah  dari setiap rempah itu. 

Melansir dari Kompas.com, berikut ini perbedaan enam bumbu Italia yang paling sering digunakan. Simak, yuk!

1. Basil

Bentuk dan aroma Basil mirip dengan daun kemangi. Hanya saja tekstur dari daun basil jika diraba itu lebih tebal.

Daun Basil cocok untuk  penambah rasa pada pasta, bisa juga diolah menjadi saus pesto. Selain itu, basil biasanya juga dijadikan toping pada pizza.

Video Pilihan