Tak Cuma dari Daging Sapi, Ini Tips Memilih Bahan Baku Bakso yang Tepat

By Anna Maria Anggita, Jumat, 19 Agustus 2022

Tips memilih bahan baku untuk bakso

Parapuan.co - Bakso termasuk makanan favorit bagi masyarakat Indonesia yang cocok disantap kapan pun.

Oleh sebab itu, tak dipungkiri kalau banyak orang yang sudah atau akan berjualan bakso.

Bagi Kawan Puan yang ingin berjualan bakso, kamu harus memperhatikan bahan baku yang akan digunakan supaya enak dan kenyal.

Sebagai catatan, bakso itu tidak hanya terbuat dari daging sapi saja, dengan begitu kamu dapat meracik bakso dari ayam maupun seafood.

Supaya laris manis, berikut ini lima tips memilih bahan baku untuk membuat bakso, simak ya!

1. Memilih Daging Sapi

Seperti yang kita ketahui, daging sapi menjadi bahan baku bakso yang paling sering digunakan.

Dilansir dari Kompas.com, bakso daging yang teksturnya kenyal dengan serat dan sedikit lemak cukup digemari banyak orang.

Jadi pastikan saat memilih daging sapi, perhatikan mutu dan tingkat kualitas daging sapi.

Baca Juga: Tak Perlu Beli, Ini 4 Langkah Mudah Membuat Roti Pipih Kebab di Rumah